أبحاث ودراسات
-
كل شيء عن النسيان وهل هو نعمة أم مرض؟
الحقيقة العلمية تقول أن النسيان أحيانا نعمة وقد يكون حالة صحية مطلوبة ولكن في حدود، إنها الحقيقة المؤكدة “للنسيان فوائد في بعض الأحوال. الأستاذ الدكتور أيمن العزوني استشاري المخ والأعصاب والطب النفسي يقول: لكن ليس معني هذا أنه مطلوب في كل موقف، أنه عندئذ يمثل حالة مرضية في حاجة إلي العلاج، “حاول أن تنسي إذن ولكن في الحدود التي يقول…
أكمل القراءة » -
السيدات أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول، لماذا؟
من الثابت علمياً أن زيادة نسبة الكوليسترول بالدم علي مدي سنوات عدة تؤدي فى النهاية إلي تصلب الجدار الداخلي للشرايين في أوعية دموية معينة، حيث يبدأ تجمع ما يسمي بالخيوط الدهنية. تقول عنها الدكتورة تغريد كمال مدرس التغذية بالمعهد القومي للتغذية أنها عبارة عن تجمعات للدهون داخل الخلايا الملتهبة والتي توجد بالجدار الداخلي للشريان الأورطي في سن العاشرة من العمر…
أكمل القراءة » -
خرافات طبية شائعة عن السرطان والسمنة والتشوهات الخلقية
خرافات طبية وكثير من المعتقدات الصحية منتشرة في كل الثقافات ويعمل بها الكثيرون باعتبارها حقائق غير مشكوك فيها وهي في الحقيقة أوهام لا تمت للعلم ولا للطب بصلة. يقول الدكتور ياسر غانم استشاري الأورام والعلاج الإشعاعي أن أشهر هذه الخرافات أن الإصابة بالسرطان مثلاً تعني الموت، أو على الأقل التشوه نتيجة إجراء الجراحة التي تحدث تشوها عنيفا جدا في الجسم.…
أكمل القراءة » -
بحث طبي جديد يؤكد فوائد التفاح لعلاج هشاشة العظام
قالت الدكتورة أسماء عبد الواحد استشاري مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية أن باحثين توصلوا للمزيد من فوائد التفاح فى علاج الكثير من الأمراض، وأكدوا أن هناك نوعا من أنواع الفلافونويد ويسمى الفلوريزين يوجد فقط في فاكهة التفاح، وأنه يساعد على حماية السيدات خصوصاً في فترة ما بعد انقطاع الطمث من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وكذلك يساعد على زيادة كثافة…
أكمل القراءة » -
الشعور بالوحدة والنوم علاقة عكسية قد تدمر جهازك العصبي
يصل مدى العلاقة ما بين الشعور بالوحدة والنوم أو بالأحرى قلة أو عدم الحصول على نوم جيد إلى حوالي 70% بالنسبة للأشخاص الذين تعرضوا لأقوى وأشد أشكال العنف في ماضي حياتهم. يقول الدكتور أيمن العزوني أستاذ المخ والأعصاب: ما فات حقيقة أجمعت عليها أغلب الدراسات العلمية الحديثة إن لم يكن كلها، وأضافت بعض هذه الدراسات أن قلة النوم وأحياناً انعدامه…
أكمل القراءة » -
أسباب الشيخوخة المبكرة. ثلاث نظريات والنتيجة واحدة
كلنا يخشى الشيخوخة وما تسببه من أمراض مزمنة مثل السكر وتصلب شرايين وارتفاع ضغط الدم وآلام المفاصل، والإنسان بطبعه يبحث دائماً عن الشباب والصحة والعافية ولكننا لا نعرف كيف يتحقق هذا من خلال ما نتناوله من طعام . تقول دكتورة هبة عز العرب استشارى طب الشيخوخة والمسنين لقد خرجت نظريات كثيرة تحاول تفسير أسباب الشيخوخة خصوصاً المبكرة، واختلفت فيما بينها، ولكنها…
أكمل القراءة » -
إحذروا العطش. قلة الماء بالجسم قد تكون سبباً لأمراض خطيرة
حذرت الدكتورة أسماء عبد العال الاستشاري بالمعهد القومي للتغذية من العطش وقلة شرب الماء وقالت أن الماء أهم مركب كيميائي علي سطح الأرض، وهو أهم مكونات جسم الإنسان فهو يمثل حوالي 55 : 65% من وزن الإنسان أي أن الشخص الذي يزن 60 كيلوجراما يحتوي جسمه علي حوالي 35 كجم ماء. والماء جزء أساسي في تكوين أي خلية من خلايا…
أكمل القراءة » -
أبحاث جديدة.. الألياف في الطعام للوقاية من خمسة أمراض
تقول الدكتورة نهى عبد الهادي نائب الباطنة بالمعهد القومي للتغذية أن الألياف هى الجزء الموجود في الطعام وخاصة الأطعمة النباتية التي لا يتم هضمها وإنما تبقي كما هي حتي تصل إلي القولون. والمادة الأساسية في هذه الألياف هي مادة السليولوز وهي المادة التي تعطي للنبات صلابته وقدرته علي الانتصاب ومقاومة عوامل الطبيعة وخاصة الرياح. والألياف رغم أنها لا تهضم إلا…
أكمل القراءة »